Albuquerque, Lívian de Freitas, Ana Sancha Malveira Batista, e José Teodorico de Araújo Filho. “FATORES QUE INFLUENCIAM NA QUALIDADE DA CARNE DE CORDEIROS SANTA INÊS”. Essentia - Revista de Cultura, Ciência e Tecnologia da UVA 16, no. 1 (dezembro 14, 2014). Acessado outubro 14, 2025. //essentia.uvanet.br/index.php/ESSENTIA/article/view/3.